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发森选择食品机械材料有以下几点:
1、材料中不应含有对人体有害的元素
2、材料不应与食品发生化学反应
3、材料应具有高的耐腐蚀性
4、材料应能使机械易于清洗并能长期保持不变色
5、材料应有很好的温度性能
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